Voor u ligt alweer de 25e editie van onze nieuwsbrief met o.a. de nieuwe producten Herbanoplex™ en Dysantic®, onze nieuwste Tox-Aid® resultaten en ons nieuwe laboratorium.

Onze sector staat constant bloot aan uitdagingen. Is de ene crisis nog niet bezworen of een volgende uitdaging staat al weer op de stoep. Deze week op de TV een documentaire over kweekvlees. Dierlijk eiwit geproduceerd uit stamcellen. Uitdaging of bedreiging voor onze sector? Ook deze cellen moeten groeien en hebben ruimte en voedsel nodig.

Onze sector is een onderdeel van een circulaire economie. Kunnen wij gebruik maken van reststromen voor de productie van kweekvlees? Wellicht nu al goed om er over na te denken of additieven die cellen niet sneller kunnen laten groeien! Kortom er komt nog veel op ons af en mogelijkheden te over.

Veel leesplezier!

Bert van Bremen